2009年07月08日

ハーブオリーブオイルとハーブソルトで健康生活☆その1

こんにちは☆


今回の院内新聞 夏号に患者さまからご投稿いただいたおすすめものを

ご紹介しますねface02



Nさん 女性


矯正を始めて数年過ぎました。40代の頃、頭痛、足痛に悩まされ歯の咬合と判断され、

別な歯科で顎の骨を削らないと!!に恐怖を感じ、運よくここを知り、院長夫婦の

高い矯正技術のおかげで骨も削らず、治療が出来、全ての体の痛みが消えました。

特にここ一年全く知らない方々(特に若い方)から、すごく歯並びを褒められ、感謝感謝です!!




ところで今回オリーブオイルとハーブソルトを使った料理をご紹介いたしますicon65


オリーブオイルは血管を強くし、動脈硬化を防ぎます。

聖路加国際病院 現役理事長の日野原重明医師(97歳)は、

40年前から毎食オリーブオイルスプーン一杯を使った料理を食べ、血管年齢50歳だそうですface08


ハーブオイルの作り方



オリーブオイル1本 安いものでOK!

ローズマリー 約10センチ 

ニンニク2片 

唐辛子2本

ハーブも生のままオイルに漬け、2週間したらローズマリーだけ取り出します

使う分だけ小ビンに入れます



【応用】  

 豆腐に抜群

豆腐にシラス カツオブシ等とハーブオイルをかけ、おしょうゆ

少しかける ( えっ!?とうふってこんなに甘いの!?ですface08 ) 

 ※ トマトとバジルにもチーズにもOKicon67

 ※ そうめんのめんつゆや塩らーめんにもすごく美味しいicon67

 ※ パスタや肉 魚のソテーに使うとレストランの味に  最後におしょうゆを少したらしますicon67

 ※ レンコンもうすくスライスしてハーブオイルで炒め、最後にしょうゆをたらしますicon67


ひめの先生もNさんより、この手作りハーブオイルをもらったそうで、

愛用中とのことicon102


Nさんのおすすめ調味料 ハーブソルトは次回その2で またご紹介いたしまーすicon12

お楽しみにface02


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Posted by ひめの矯正歯科スタッフ at 14:45│Comments(0)健康生活
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